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ショッピングモールでタイ料理 [ヴァカンス(ヴェトナム編)]

ホテルの隣(というか建物が繋がっている)のショッピングモールで、夕食です

フードコートになっており、日本料理屋ら西洋料理などいろいろなものがあります

結構微妙な展示料理写真なので、タイ料理を選択

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生春巻き

タレがちょっと違う。。。。。。

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ソムタム(パパイヤサラダ

甘辛ですが、辛いのほうがキョーレツ。。。。。。

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焼きそば

これが一番安心できた味

母は夕食をあまり食べないので、これだけ。。。。。。

母との旅行は、昼飯時レストランで豪華に、夕食は質素に

75歳だから仕様がないですね

寝るのも早いし。。。。。。




メコン川・ミトー1日観光3(昼食) [ヴァカンス(ヴェトナム編)]

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国道沿いの大きなレストハウスで昼食です

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入り口そばで、料理を作っている姿を見せてくれます

これは、パイン・セオかな?

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これは、中国でも見たことがあります

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本日のメニュー

日本語です

日本人観光客が多いのかな。。。。。。

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先ほどのお菓子

二人で1個

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切ってくれましたが、甘いです。。。。。。

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エビと豚肉の揚げ春巻き

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入り口で作っていた「パイン・セオ」

具が少ないかな?!

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焼きエビ

もうちょっと小さなお皿にすれば、エビの小ささをカバーできたのに

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こうすれば、まだ見た目は少し良いかも

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メイン・ディッシュ

エレファント・フィッシュの姿揚げ

二人で1匹

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あっという間に、手で簡単に解体されました

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野菜などいろいろ加えて、生春巻きを作ってくれました

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川魚なのに、泥臭くなかったです

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メコン風チャーハン

違いは?

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野菜スープ

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デザート

今まで、旅行ツアーの食事で満腹になることはなかったのですが、今回は「お腹いっぱい」になりました


メコン川・ミトー1日観光2 [ヴァカンス(ヴェトナム編)]

ジャングルクルーズに行きます

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狭い川のような場所へ到着

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船がいっぱい

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こんな小さな船で大丈夫でしょうか

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私の体重が重いせいか、ふらついてスタート

客は4人乗りました

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戻ってくる船もいるので、結構ぶつかります

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20分くらいでしょうか、メコン川へ出てきました

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大きな船に乗り換えて、ミトーの街へ戻ります

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ココナッツジュースプレゼント

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メコン川って、やっぱり大きいんだろうな。。。。。。

メコン川、ミトー1日観光1 [ヴァカンス(ヴェトナム編)]

2日目は、オプションで、「メコン川、ミトー1日観光」に参加してみました

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車で1時間ちょっと、ミトーという街に到着

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ここから船に乗ります

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観光客がいっぱい

欧米人が多いですね

メコン川は小さいなと思いました

それは、ガイドさんが、「向こう側へ行きます」と言ったから。。。。。。

実際は、川の向こうに見えたのは、川の中州

タイソン島というらしい

島の中を歩いて、果物の樹を説明しながら進みます

喫茶店のような場所に出ました

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休憩だそうです

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お茶を一杯出してくれました

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そして、蜂蜜セールスが始まりました

母は、ロイヤルゼリーは高いのよと言って、5個セットのものを買ってました

(ちなみに、日本円で払っていました)

本物なのかね?!

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水槽にいた魚

エレファント・フィッシュという名前だそうです

あとで、昼食に出るそうです

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果物の樹の中を通り、中へ進んでいきます


結婚式? [ヴァカンス(ヴェトナム編)]

ホテルへ戻ってきたら、ロビーが何やら騒々しい

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もしかして、結婚式

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先頭の男性が新郎かな?

これから、新婦を迎えにいくのではないでしょうか

お幸せに!

ギー・スアン(ヴェトナム宮廷料理) [ヴァカンス(ヴェトナム編)]

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市民劇場の裏側にあるヴェトナム宮廷料理のお店「ギー・スアン」で昼食です

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1階は、4人掛けのテーブルが少し

バーカウンターもありました

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メニューがよくわらないので、セットメニューをオーダー

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米粉でできた前菜かな

なかなか美味しい。。。。

少し期待

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せんべいに筍を炒めたもの

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せんべいに載せて食べます

これは美味い!

筍と言えば、中国の安吉(浙江省)を思い出します

部品業者を訪問した際には、筍料理のオンパレード

ウサギや猪などいろいろな食事をご馳走になりました

懐かしい思い出です

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スープ

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腐乳で味付けした野菜の炒め物

これもいいよね

私も自分でよく作ります

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お肉

少し甘い味付け

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チャーハン

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最後のデザートにプリン

上品な味付けに舌鼓を打ちました

結論・・・ヴェトナム料理は美味しい!


コロニアル建築めぐり [ヴァカンス(ヴェトナム編)]

中心地へきました

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キレイな花壇のある道に出ました

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像があります

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ホーチミンさんのようです

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ホーチミン人民委員会庁舎

1908年建築

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市民劇場

1898年建築

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正面上には、フランス式の天使像があります

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コンチネンタル・ホテル

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1880年に創業したホテルだそうです

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道は結構キレイ

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聖母マリア教会

こちらも1883年建築

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中央郵便局

1891年完成で、今も現役の郵便局

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アーチ型の鉄骨とガラスの天井が有名

昔のフランスの面影の残る建物が多く残っています







ベンタイン市場 [ヴァカンス(ヴェトナム編)]

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市内観光の開始です

バカデカイロータリーの中央に何やら像があります

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鳥を片手に。。。。。

誰だろう

有名な将軍かな?

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ベトナム語の看板

共産党のスローガンかな?

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これが、ベンタイン市場

ホーチミン最大のマーケット

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入場!

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入り口付近に説明図があるが、よくわかりません。。。。。

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中はゴチャゴチャ

中には2000軒ものお店があるみたい

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流れに身を任せていたら、端の生鮮売り場まで出てしまいました

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マーケットの反対側の道

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きれいな花飾り(売り物)があったので写真を1枚

南国は花がいっぱいでいいですね

これから中に戻って、細かく探検です

ホテル・ニッコー・サイゴン [ヴァカンス(ヴェトナム編)]

母とヴェトナム・ホーチミンへ旅行です

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今回のホテルは、ホテル・ニッコー・サイゴン

ホーチミン空港から30分もしないで到着しました

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新しいホテルのようです

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ツインベッド

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パソコンのおけるデスクもあり

ビジネス客が多いのかな?!

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最近のホテルは本当にこんな造りが多い

バスルームがガラス張り

中からブランドがかかるからいいけど

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シャワーと浴槽が別々

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当然洗面所からベッドは見えます

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アメニティも日本のホテルらしく、キレイに並べられています

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窓からの眺め

高さのあるビルは少ないようですね

GOAT MILK [KL生活]

家の前のデパート「パークソン」のスーパーで見つけました

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ヤギ(山羊)のミルク

子供の時に、沖縄久米島で飲んで以来です

最近(ここ数年)、年のせいか、冷たい牛乳を飲むとお腹の調子が良くないのでしたが、これは全く問題なし

快調です

値段はちょっと高い(5リンギットちょっと、約180円くらい)ですが、健康の為、毎日飲んでみようと思います




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