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上海蟹満喫! [中国出張]

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上海蟹を食べに行きました

毎年行っていた店が、場所も移って、大きな店になっていました

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食べたい蟹を選ぶスタイルは変わらず

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冷菜から

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今回は4人なので、3皿

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蘇州と言えば、エビ

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蟹を食べるなら、紹興酒

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これは8年もの

甘くないのでオススメ

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きくらげ

中国セリ

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苦さが何とも美味

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がんもどきみたいなもの

中には肉だんごあり

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茶碗蒸し

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ホウレンソウ

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メインディッシュ登場!

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街のレストランで食べるのとは大きさが違います

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これはオス

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濃厚なカニみそたっぷり

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まずは1匹食べて満足

これは口直し

魚の頭

しょっぱい唐辛子と一緒に魚肉を食べると、これまた美味しいんだな

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第2弾

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今度はメス

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こちらは卵もあって、超美味

シ・ア・ワ・セ・・・・・・






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蘇州新区商業街日本レストランのお弁当 [中国出張]

インドから戻って、すぐに今度は中国蘇州へ出張です

今度は、ドイツからのお客様立ち合い

蘇州もまだまだ安全とは言えないので、昼は外に出ず、お弁当にしました

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これが、日替わり弁当60元(約750円)

中国の物価から考えたら、超高級弁当ですね

でも、中身は豪華でしょう?

ウーロン茶、味噌汁(インスタント)、果物、茶碗蒸しが付きます

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おかずも種類が豊富

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アスパラベーコン、ポテトサラダ、イカの炒め物、たこわさ

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黒ムツ、えのき牛肉巻き

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鶏のから揚げ、コロッケ

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もつ煮

食べ過ぎで、午後は眠くなりそうです。。。。。。。
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百合花酒店5 [中国出張]

6日目の夜もホテルで夕食

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まずはビールのつまみ

くらげ

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もう一品鶏料理を頼んでみましたが、これがしょっぱいのなんのって。。。。。。

3切れでギブアップ

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レタスの炒めもの(塩ニンニク味つけ)

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醤爆茄子

今回は一人中華が多く、白酒を一杯も飲みませんでした

体調不良もなく、有意義な出張食生活でした

一人中華も良いもんだ~
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百合花酒店4 [中国出張]

5日目の夜、今日もホテルで夕食

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白切鶏(蒸し鶏)

ビールのつまみにピッタリ

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ソラマメ

こちらもつまみ

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日本でもおなじみの魚香茄子

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メニューに苦瓜があったので、頼んでみました

ゴーヤーと卵の炒め物

塩味です

これで厚揚げが入っていれば、ゴーヤーチャンプルーなんだけどな

どうして中国人は豆腐を入れることを思いつかないのだろう?!
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レストラン小南国 [中国出張]

夜はぶらぶらしながら、西湖そばまで行ってレストランで食事しました

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イカとセロリの炒め物

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杭州名物エビの龍井茶葉炒め

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焼きそば

腹いっぱいだが、また歩いてホテルへ戻るのは少し憂鬱です
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百合花酒店3 [中国出張]

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百合花酒店

ちょっと古い感じのホテルです

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部屋はシングル、だけどベッドキングサイズ

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TVの画面が小さい

NHKは映らないし、タイミング的に具合の悪い時に着たみたい。。。。。。

共産党91周年らしく、毎日抗日戦争を舞台にしたドラマばっかり

(共産党礼賛ね)

共産党員は皆スーパーマン(一人で何十人もの日本人をやっつけちゃいます)で、さすがに毎日見てると飽きてきた。。。。。。

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設備はまあまぁだし、寝るだけなので、「まぁ、いっか」という感じ
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百合花酒店2 [中国出張]

2日目の夜は、生産委託会社の社長さんと日本食を食べました

社長さんの体調はあまり良くないので、お酒はパス

3日目の夜はホテルで食事です

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ブロッコリの炒め物(塩とニンニク味)

中国の場合、基本的に野菜炒めはその野菜1種類のみが多いです

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レタスのオイスターソース炒め

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牛肉の煮込み

骨の部分が結構多くて、食べる部分が少ない。。。。。。

ホテルでの一人中華は気楽です

接待もないので、食べたらすぐに部屋に戻れるしね




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百合花酒店1 [中国出張]

中国杭州出張に来ています

泊まっているのは、西湖のそばのホテル「百合花酒店」

団体旅行団ご用達のホテルです

夕方チェックインだったので、一人ホテルのレストランで夕食です

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まずは、ビール

このビールはアルコール度2.5度と低くて、水替わりのちょうど良いです

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干鍋茶樹菇(お茶の樹の下に生えるキノコの炒めもの)

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四川風味付け肉とニンイク芽の炒め物

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ジャガイモの炒め物

一人では全部食べきれません


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ホテル日航上海で鉄板焼き [中国出張]

夜は、ホテル内の日本料理屋で鉄板焼きを食べます

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さすが、日航

先付の盛り合わせもしゃれてます

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こういう小さいものがいっぱい出てくるのが大好き

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刺身

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キノコのスープ

トロッとしています

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調味料が6種類

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フォアグラ

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オージービーフ

生ビールも2杯飲んでいるので、ここらへんからお腹が少し苦しくなってきました

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鉄板焼きのチャーハンはどうしてこうも美味しいのでしょう。。。。。。

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味噌汁に香の物

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サラダまで大きな皿で出てきました

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デザート果物アイスクリーム

宿泊割引(10%オフ)を使って、780元(約1万円)

満足しました。。。。。。
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ホテル日航上海 [中国出張]

今回は、上海に1泊しました

泊まったのは、ホテル日航上海

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いつもより、少し豪華かな

空港からタクシーで約200元(約2500円)

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いつもダブルの部屋

体格が良いもんで。。。。。。

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シャワーと浴槽が別々

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外からの眺め

高層階だけど、目の前はマンションに高速

味気ないね~

設備は良いが、立地的に2度泊まるホテルではないですね
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